วันพฤหัสบดีที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2559

ก๋วยจั๊บน้ำข้น อร่อยเด็ด ในตลาด100ปี บางพลี วัดหลวงพ่อโต

มาตลาดโบราณบางพลี เค้าว่าต้องลองก๋วยจั๊บร้านนี้ค่ะ
ข้อมูลที่ลงรีวิวเป็นความเห็นส่วนตัวที่ได้พบเจอมานะคะ
ที่ตั้ง + ลักษณะร้าน :
ร้านอยู่ในตลาดโบราณบางพลี เดินตามทางตลาดมาเรื่อยๆ
พอจะขึ้นสะพานข้ามคลอง ต้องเห็นป้ายเชิญชวนของร้านนี้แน่ๆค่ะ
เค้าว่ามาแล้วต้องลอง เคยมาตลาดนี้หลายคัร้งแล้ว ไม่ได้กินสักที ครั้งนี้เลยไปลองค่ะ
ร้านเป็นเหมือนบ้านริมคลอง อากาศไม่ร้อนค่ะ เพราะพัดลมเพียบเลย
โต๊ะนั่งมีทั้งในบ้านและริมคลอง(ที่แดดส่องถึง)
รสชาติ การบริการ ฯลฯ :
ก๋วยจั๊บมีทั้งแบบธรรมดาๆที่เคยกินกัน กับแบบเส้นหมี่ รึจะเป็นเกาเหลากินกับข้าวก็มี
เราสั่งเส้นหมี่มาค่ะ ก๋วยจั๊บน้ำข้นรสชาติใช้ได้ค่ะ ที่ว่าใช้ได้เพราะเคยเจอร้านที่อี่อยกว่านี้แล้ว
น้ำซุปรสชาติจะยังไม่เข้มข้นมากเท่าไหร่ แต่เครื่องเยอะมาก เต็มชามเลย
มีทั้งหมูชิ้น ตับ ไส้ ไข่ หมูกรอบ เลือด เต้าหู้ เต้าหู้แบบกรอบ หมูกรอบก็ชุบแป้งทอดอีกที อร่อยมั่ก
ราคาก็แค่ 35 บาทเอง น้ำกระเจี๊ยบ ชาดำเย็น แก้วละ 10 บาท จ่ายตังแยกตั้งแต่เค้ามาส่งเลยค่ะ
ต่ำกว่า 100 บาท ครอบครัวหรือเด็ก เพื่อนฝูง
ร้านอาหาร โกเซียน
ร้านอาหาร โกเซียน
ร้านอาหาร โกเซียน
ร้านอาหาร โกเซียน
ร้านอาหาร โกเซียน

ร้านอาหาร โกเซียน

ร้านอาหาร โกเซียน

ร้านอาหาร โกเซียน

Texas Chicken ร้านไก่ทอดสไตล์ Fast Food จากอเมริกา

“Texas Chicken” เป็นแบรนด์ร้านอาหารขายไก่ทอดสไตล์ Fast Food คล้ายๆ KFC ซึ่งเป็นเชนมาจากอเมริกา โดยที่เมืองไทยเรานั้นบริษัทที่นำแบรนด์นี้เข้ามาทำตลาดและซื้อ Master Franchising มาก็คือกลุ่มบริษัท ปตท ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกน้ำมันในไทยนั่นเอง 
เป็นธรรมดาของร้านอาหารแบรนด์ใหม่ที่เริ่มมาเปิดครั้งแรก คนก็มาออกันต่อคิวซื้ออาหารกันอย่างมากมายถึงแม้ว่าจะเป็นไก่ทอดที่สามารถหาทานได้ทั่วไปอยู่แล้ว ส่วนใหญ่ก็อยากมาลองกันว่าหน้าตารสชาติจะเป็นยังไงนั่นเอง โดยวันที่เริ่มเปิดตัวแรกๆเค้าก็มีกิจกรรมต่างๆมากมายจัดอยู่ด้านหน้าร้านให้คนมาร่วมเล่นสนุกกันเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มาเข้าร้านนั่นเอง รวมถึงการที่ให้คนเดินประชาสัมพันธ์ส่งเสียงเรียกลูกค้าในห้างบริเวณต่างๆให้มาเข้าดูที่ร้าน 







• ไก่ทอดร้านนี้มี 2 สูตร Original กับ Spicy 
• ชุดที่ลูกค้าส่วนใหญ่นิยมสั่งทานกันเพื่อลองรสชาติดู จะมีอยู่ 2 แบบคือ ชุดไก่ทอด 2 ชิ้น (฿99) หรือ 3 ชิ้น (฿129) ผมเลือกสั่งแบบ 2 ชิ้น 
• ในชุดไก่ทอด 2 หรือ 3 ชิ้นจะประกอบด้วย ไก่ทอดตามจำนวน + ของทานเล่นคือ Honey Butter Biscuit + French Fries เล็ก + น้ำอัดลม 1 แก้ว (เค้าจะให้แก้วเปล่าเป็นแก้วกระดาษมาให้เรากดน้ำแข็งและน้ำเองที่ตู้ด้านข้างครับ ซึ่งคิดว่าเหมือน Refill เราเดินมากดเองได้เลย) 
• Honey Butter Biscuit ถือว่าเป็นของทานเล่นที่เป็น Signature ของร้านนี้เลยก็ว่าได้ เป็นขนมปังกรอบๆที่ผิวด้านนอก (ไม่แข็งเลย) อบมาพร้อมกับเนยและน้ำผึ้ง กลิ่นหอมของน้ำผึ้งชัดเจนมาก เนื้อขนมปังข้างในจะนุ่มๆไม่มีรสชาติ แต่กัดพร้อมกับผิวด้านนอกทั้งชิ้นจะอร่อยดีมาก ชอบๆ 













โดยสาขาเเรกเปิดอยู่ที่เซ็นทรัลเวสเกตส์ 
สาขาที่สองอาคารสยามกิตต์ สยามสแควร์ 
และสาขาล่าสุดที่ซีคอนสแคว ศรีนครินทร์

วันพฤหัสบดีที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2559

ขนมจีนสี่ภาค ตรงข้ามอิมพีเรียลสำโรง


ขนมจีนสี่ภาค

ปากซอย สุขุมวิท 113 ตรงข้ามห้างอิมพีเรียล สำโรง อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ


ตามหาขนมจีนน้ำยา มาหลายร้าน นอกจากเจ้าอร่อยแถวบางลำภู ก็เห็นมีเจ้านี้ละคะ ที่พอเทียบชั้นได้ เค๊าขายอยู่ในตึกแถวเล็กๆ ตรงข้ามกับห้างอิมพีเรียล สำโรง สมุทรปราการ ร้านตั้งอยู่เชิงสะพานลอยคนข้าม หน้าร้านมี
หม้อน้ำยา หม้อใหญ่ๆหลายๆหม้อ วางเรียงกันอยู่ คนเดินเข้า-ออกตลอด ไม่ผิดละค่ะ ร้านขนมจีนสี่ภาค



ขายตั้งแต่ น้ำยา น้ำพริก น้ำยาป่า น้ำเงี้ยว แกงไตปลา แกงเขียวหวาน มีมาครบทุกภาค รสชาดอร่อย เข้มข้นเครื่องพริกแกง เนื้อปลา เนื้อหมู/ไก่ และผัก กลิ่มหอมอร่อยถึงเครื่อง ใครชอบลูกชิ้นจะสั่งเพิ่มก็ได้ 


จานขนมจีน อาจจะเล็กเสียหน่อย ราคาเริ่มตั้งแต่ 18-25 บาท น้ำพริก/น้ำยา ที่ราดมาอาจจะน้อยไปซักนิด สำหรับคนชอบทานน้ำๆ สามารถสั่งเอาแต่ น้ำพริกน้ำยา ไม่เอาเส้นได้ อย่างที่เรียกว่า เกาเหลา 


ถ้าจะสั่งเป็นชุดกลับบ้าน ก็สั่งที่หน้าร้านได้ เค๊าคิดชุดละ 25 บาท 


เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8 โมงเช้า-3ทุ่ม 



นั่งเบียดกันหน่อย ปันที่ให้คนอื่นๆ
ผักเครื่องเคียงสด/เติมได้ไม่จำกัด








จานแบนๆแบบนี้ ต้องสั่งอย่างต่ำ 2 จาน
ชอบตรงนี้ละ ทานเสร็จแล้วเดินไปจ่ายหน้าร้าน ให้ลูกค้าบอกเองว่าทานไปเท่าไหร่ เค๊าไว้ใจลูกค้า

สเต็กคุณพฤกษ์ (สปาเก็ตตี้-กะหรี่ญี่ปุ่น)












ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แช่บเวอร์ M.เป้ กะ จอย